304SUS 自動電気商用鶏パン機

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Packaging Details:	plywood case
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詳細製品概要

power:	0.18kW	N/W:	65KG
G/W:	74KG	pack size:	1230840900mm
packing detail:	Carton with plywood
ハイライト:	商用電気鶏パン機 , 自動電気鶏パン機 , 304SUS 電動チキンパン機

電動チキンパンは,特にパンされたチキン料理を作るのに,料理の準備に役立つ装置である.

1作業原理

この機械は,鶏肉 (または他の食品) を調理混合物で均等に覆うために設計されています.電動機構は,通常,回転するドラムや輸送装置のようなシステムを含んでいます.鶏肉の切片とパンの混合物 (粉のように) を置くと機械は鶏肉を動き回し,各パーツがパンをしっかりと覆うようにします.

2部品と構造

パン容器: 電動鶏焼肉器の主要な部分は,焼肉処理が行なわれる容器です.この容器は,通常食品グレードのプラスチックや不鉄鋼でできています.耐久性のためにステンレススチールは人気の選択です清潔で腐食に耐える. 容器には,鶏肉とパン材料を入れるための開口があります.
電動モーターと振動器: 電気モーターが動かしてくる調理器や旋回メカニズムがある速度で旋回してくるので,調理器は調理器に伴い鶏の切片を転がせてくる.モーターの速度は,時々パンティングの種類と望ましいコーティング厚さに応じて調整することができます例えば,軽くて繊細なコーティングでは,速度が遅く,より速いコーティングでは,より厚くて均質なコーティングが得られます.
コーティングディスペンサー (一部のモデル): ある先進的な電動鶏焼き機には,別の塗料器が備わっています.この装置は,最終的な焼き焼き前に液体の卵洗浄や特別のソースなどの追加塗料を追加することができます.配給器は,調理過程で特定の時間にコーティングを放出するようにプログラムできます.

一貫性: 一貫したパンの結果が得られます. 厚さや均質なコーティングがパーツごとに異なる手作業のパンと異なり,電気の調理器は,鶏肉の各パーツが均質なコーティングを持っていることを保証します.これは特にレストランやファストフードチェーンなどの商業食品環境において重要です顧客は一貫した製品が期待されます
時間節約: 電動鶏パン機は,大量の鶏肉をパンにする時間を大幅に短縮できます.例えば,忙しいレストランのキッチンでは,数分で何十もの鶏の翼をパンにできる料理スタッフが料理の他の側面に集中できるようにします
混雑が少なくなる手でパンを焼くのは混沌としたプロセスで面粉やパン粉がカウンターや料理人の手に散らばります台所の乱れを少なくし,掃除を容易にする.